ピタパンサンド
きな粉棒
きな粉クッキー
にんじんラペ
キャベツのカレー粉炒め
桜餅
チューリップトマト
れんこん肉団子スープ
ドラえもんカレー
パントースト
なすの田楽
栗の炊き込みごはん
春巻き
水ようかん
えびハンバーグ
ヨーグルトパーク
ブルーベリー酒
かんたん煮豚
チーズ入りご飯
ニラと生姜のすいとん
ポロドーロ
ジャージャー麺
そぼろ弁当
大葉のみそ漬け
ローストビーフ
キャロットラペ
ミニ サンタさん
材料２つ ポテトサラダ
いわしの酢漬け
オープンサンド（タルティーヌ）
肉じゃが
たいのカルパッチョ
豚肉の豆腐巻き
ハムとたまごのチーズトースト
イタリアンプリン
だて巻き
コーヒーゼリー
揚げ出し豆腐
ミネストローネ
だいこんのキムチあえ
ダルゴナコーヒー
鯛のこぶじめ
ピタパンサンド
・薄力粉 150 g 強力粉 150 g 塩 2 g 砂糖 10 g 油 大さじI ぬるま湯 180cc ピタパンサンドの具はお好みで‥ 茹で卵（目玉焼きでも良い） トマト ベーコン アボガドなど ・
きな粉棒
・きな粉 50 g 水飴 50 g （はちみつでも良い） きな粉（まぶす用） 大さじ3 ・
きな粉クッキー
・きな粉 30g 薄力粉 100g 砂糖 30g ・油 大さじ4
にんじんラペ
・にんじん I本（200〜250g） ・マーマレード 大さじ2 酢 大さじI 塩 少々 胡椒 少々 オリーブ油 大さじ2
キャベツのカレー粉炒め
・キャベツ 300〜400g ・サラダ油 大さじI 塩 少々 カレー粉 小さじI 水 大さじ2
桜餅
・道明寺粉 50g 砂糖 10g 水 75cc 食紅（赤） 少々 桜餅の葉 3枚 あんこ（市販） 30〜40g ラップ ・桜餅（ピンク）の場合 →食紅 少々 食紅を水で溶いてから加える
チューリップトマト
・ミニトマト 5個 クリームチーズ 50g サラダ菜 5〜6枚 きゅうり 5センチ長さ ・塩 少々 胡椒 少々 オリーブ油 大さじI
れんこん肉団子スープ
・鷄ひき肉 200g （豚ひき肉でも良い） しょうが 15g 長ネギ 20g れんこん 200g パン粉 大さじ4 ・塩 胡椒 少々 酒 大さじI 醤油 大さじI 油 小さじI
ドラえもんカレー
・ご飯 300g カレー 200g （レトルトでも大丈夫です） 海苔 1/4枚 卵 （卵白） I個 パプリカ 1/4個ずつ 赤 黄色 きゅうり 1／4本 ミニトマト 2個 クラッカー 少々 ・塩 少々 サラダ油 少々
パントースト
・食パン（４枚切り） 2枚 ハム（ベーコン ２枚 卵 2個 チーズ（溶ける 2枚 ・
なすの田楽
・なす（丸なすなど） 2本 ごま（白ごま） 適量 油 適量 ・味噌 大さじ2 砂糖 大さじI みりん 大さじI だし 大さじI （出しの代わりに水でも良い）
栗の炊き込みごはん
・栗（皮付き） 300g 米 150g もち米 150g 水 300mI しめじ 100g にんじん 50g ・A 酒 大さじ２ 醤油 大さじI 砂糖 小さじI 塩 少々
春巻き
・春巻きの皮 10枚 チーズ（溶けにくいもの）5枚 アボガド 1個 小麦粉 大さじ2 （小麦粉 大さじ2➕水大さじ2） →糊 揚げ油 適量 ・
水ようかん
・こしあん（市販） 250g 粉寒天 2g 水 カップ1 ・
えびハンバーグ
・えび（むきえびでも良い） 50g はんぺん 50g 片栗粉 大さじI 酒 小さじI マヨネーズ 大さじI 塩 少々 ・
ヨーグルトパーク
・ヨーグルト（加糖 無糖どちらでも お好みです） 400g はちみつ 大さじ2 キウイ 1個 グレープフルーツ 1/2個 さくらんぼ 4個 パイナップル 8切れ など フルーツは、お好きなものを お使い下さい ・
ブルーベリー酒
・ブルーベリー 500g グラニュー糖 100g （ブルーベリーの重さの20%目安） レモン 1/2個 焼酎 900mI ・
かんたん煮豚
・豚肉（肩ロース肉） 300g 油 少々 生姜 10g ・砂糖 大さじI みりん 大さじ2 醤油 大さじI 酒 大さじ2 水 300m I
チーズ入りご飯
・ごはん（温かいごはん） 200g 小麦粉 60g 水 60ml チーズ 60g サラダ油 少々 ・砂糖 大さじI 醤油 大さじ2
ニラと生姜のすいとん
・ニラ 50g 油揚げ 1/2枚 小麦粉 40g だし汁 500ml おろし生姜 10g ・塩 少々 醤油 大さじI
ポロドーロ
・トマトソース 200g 粉チーズ 30g バジルの葉 ６枚位 スパゲティ 160g ・茹で油 湯 2リットル 塩 大さじI
ジャージャー麺
・豚ひき肉 200g ネギ 30g しょうが 20g 油 大さじ1 ・○豆板醤 2g ○甜麺醤 30g ○醤油 大さじ1 ○酒 大さじ3 ○水 100cc 【水溶片栗粉】 片栗粉 大さじ1 水 大さじ2
そぼろ弁当
・塩鮭 1切 卵 1個 青菜（菜の花 ほうれん草など）1/2束 ・【卵用】 みりん 大さじ1 塩 少々 【青菜用】 醤油 大さじ1
大葉のみそ漬け
・大葉（紫蘇）100枚 山椒の実（佃煮）小さじ1 ・みそ 40ｇ 胡麻油 大さじ3
ローストビーフ
・牛もも肉（塊） 400g 塩・胡椒・ハーブ少々 油 小さじI ベビーリーフ 適量 ・【たれ】 醤油 大さじI 酒（ワイン）大さじ3 水 大さじ2 砂糖 少々
キャロットラペ
・にんじん 小１本 にんじんの葉 少々 ・りんご酢 大さじI 塩 少々 胡椒 少々 オリーブ油 大さじ2
ミニ サンタさん
・卵白（白身のみ）２個分 砂糖 20g 塩 少々 食紅（赤） 少々 カップケーキ（市販）2個 ・
材料２つ ポテトサラダ
・じゃがいも 大３個 きゅうり 1本 大葉 1枚 ・【じゃがいもの下味】 ○塩 少々 ○酢 小さじ2 マヨネーズ 大さじ3 からし 小さじ1/4 胡椒 少々
いわしの酢漬け
・いわし（刺身用生）2尾 ・塩 少々 にんにく 5g（チューブでも良い） パセリのみじん切り 5g 酢 大さじ2 塩 少々 胡椒 少々 オリーブ油 大さじ2
オープンサンド（タルティーヌ）
・フランスパン（やや厚切りスライス）4枚 または、食パン 2枚 きのこ類 100g（しめじ、マッシュルーム、しいたけなど） ・マヨネーズ 大さじI チーズ 大さじ3（ピザ用チーズ、ブルーチーズ等お好みで）
肉じゃが
・牛肉（薄切り）100g じゃがいも 小2個 玉ねぎ 100g にんじん 50g さやいんげん 30g 生姜 5g しらたき 50g ・水 100ml 砂糖 大さじI みりん 大さじI 酒 大さじI 醤油 大さじ2
たいのカルパッチョ
・鯛（お刺身または、刺身用さく）200g ベビーリーフ 50g 玉ねぎ 30g パプリカ（赤）20g ・マヨネーズ 大さじI からし 少々 醤油 大さじI
豚肉の豆腐巻き
・豚肉（豚バラ肉） 150g 豆腐（木綿豆腐） 80g ・出汁（水でも良い）100mI 砂糖 大さじ1 塩 少々 醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 サラダ油 少々
ハムとたまごのチーズトースト
・食パン（4枚切り）１枚 ハム １枚 たまご １個 チーズ（溶けるチーズ）１枚 ・胡椒 少々
イタリアンプリン
・◯カラメル 砂糖 60g 水 大さじI 湯 大さじ2 ・◯プリン液 牛乳 400cc 砂糖 80g クリームチーズ 100g たまご 4個 バター 5g
だて巻き
・たまご 5個 はんぺん 100g ・砂糖 大さじ4 みりん 大さじ2 酒 大さじI 醤油 少々
コーヒーゼリー
・◯コーヒーゼリー インスタントコーヒー 6g 水 300ml 砂糖 大さじI ゼラチン 5g（ふやかし不要） ・◯シロップ 砂糖 大さじ3 水 大さじ2 ホイップクリーム（あれば‥）
揚げ出し豆腐
・豆腐（木綿豆腐）300g 小麦粉（片栗粉でも）大さじ2 ◯薬味 木の芽 少々 万能ネギ 少々 ・◯出し汁 だし 100cc みりん 大さじI 醤油 大さじ1
ミネストローネ
・玉ねぎ 100g にんじん 50g ベーコン 1枚 雑穀ミックス 30g 油 小さじI トマトジュース 1本200ml 水 500ml 固形スープの素 1個 パセリ ・塩胡椒 少々
だいこんのキムチあえ
・だいこん（生）100g 切り干しだいこん20g 塩 小さじI/2 キムチ 20g ・
ダルゴナコーヒー
・水に溶けるインスタントコーヒー 大さじ2 砂糖 大さじ2 水 大さじ2 牛乳 400ml ・
鯛のこぶじめ
・鯛（刺身用さく）80g 昆布 15センチ長さ 大葉 3枚 ・塩 少々 酢水（酢 １：水１） 醤油 少々