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あるもの使って楽しちゃお☝️ほっぺおちごはん

おうちにある調味料、ちょっと残っちゃったお肉や野菜で、美味しいご飯が出来ちゃうレシピです。 簡単なものばかりなので、お子さんと一緒に、お料理初心者の方も楽しめると思います。 観てくださってありがとうございます。

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豆乳中華スープdeつけ麺
フルーツサンド
余ったコーラde鶏肉のコーラ煮
ナスの照り焼き
簡単☝️アボカドグラタン
はんぺんピカタ
黄金比の回鍋肉
シーフードトマトソースパスタ
残り物野菜で焼うどん
失敗なしのカンタンマカロニグラタン
おばあちゃん直伝🍀筑前煮
おろしポン酢で食べる塩唐揚げ
鶏皮チャーハン
簡単トマトのシーフードパスタ
残ったカレーでカレーパスタドリア
ぶりの煮付け
チーズとベーコンの焼きおにぎり
アボカドとエビと玉ねぎのオーロラソースサラダ
カリカリから揚げのタルタルソースがけ
コクある和風キノコたっぷりパスタ

豆乳中華スープdeつけ麺

・ ・そば、うどん、お好きな麺 ・豆乳　500ml ・水 300ml ・豚細切れ 適宜 ・お好きな野菜　白菜、にんじん、ネギ、椎茸などお好きな野菜を入れてください。 ・・味覇　大さじ1.5 ・醤油　小さじ1 ・すりごま 適宜 ・ごま油　適宜

フルーツサンド

・・食パン8枚切り　2枚 ・生クリーム　100g ・いちご　大きめなのを5個 ・・グラニュー糖　20g…砂糖でもOK ・練乳　20gくらい ・いちごジャム　適量…お好きなフルーツジャムでもOK

余ったコーラde鶏肉のコーラ煮

・ ・鶏手羽中…15本くらい ・コーラ　鶏手羽中が浸るくらい ・レモン　お好みで…くし切り3〜4カット ・・醤油　大さじ2 ・はちみつ 大さじ1 ・生姜、ニンニク 1〜2かけ ・和風だし　小さじ1

ナスの照り焼き

・・ナス　2〜3本 ・・砂糖 大さじ1.5 ・みりん 大さじ1 ・醤油　大さじ2 ・ごま油　適量 ・白胡麻　お好きな量

簡単☝️アボカドグラタン

・・アボカド　1個 ・ベーコン　２枚 ・ ・マヨネーズ　大さじ2 ・シュレッドチーズ　お好きな量 ・クレイジーソルか塩コショウ 　　　　　　　　　　適宜 ・あればブラックペッパー 　　　　　　　　　　適宜

はんぺんピカタ

・・たまご　2個 ・はんぺん　１枚 ・青のり　適量 ・・和風顆粒だし　小さじ2

黄金比の回鍋肉

・・キャベツ　1／4玉 ・ピーマン　2個 ・にんじん　中1本 ・豚細切れ　適量…いっぱい入れたい方はいっぱい…でもだいたい200gぐらい ・・味噌　大さじ1 ・ 酒　大さじ1 ・醤油　大さじ1 ・甜麺醤　大さじ1 ・ みりん　大さじ1 ・オイスターソース　大さじ1 ・生姜、ニンニク　各ひとかけ ・ごま油　適量

シーフードトマトソースパスタ

・・パスタ　180g ・冷凍シーフードミックス　適量 ・トマト　大1個(ホール缶でもOK) ・ ・ ・・ケチャップ　大さじ3 ・ニンニク　大さじ1／2 ・鷹の爪　輪切り1本分 ・バター　大さじ2 ・コンソメ　小さじ1…キューブ1個

残り物野菜で焼うどん

・・うどん　2玉 ・残っている野菜なんでも　適量 ・韓国海苔(海苔でもOK) 適量 ・ ・ ・・顆粒和風だし　小さじ1 ・めんつゆ　大さじ1 ・醤油　大さじ1 ・ごま油　適量

失敗なしのカンタンマカロニグラタン

・・玉ねぎ　半分 ・鶏肉　100〜200g ・小麦粉　大さじ3 ・牛乳　400cc ・早茹でマカロニ　40〜50g ・ピザ用チーズ　適量 ・・コンソメ　小さじ2 ・バター　20g

おばあちゃん直伝🍀筑前煮

・・筑前煮用の水煮　一袋 ＊具材を揃えたい場合は… ・にんじん乱切り　1本　 ・椎茸乱切り　3〜4個 ・ごぼう斜め切り　中1本 ・筍乱切り　水煮で半分くらい ・こんにゃく短冊切り　板2／3 ・レンコン乱切り　水煮で半分くらい ・鶏肉小さめ一口サイズ150gぐらい ・絹さやかスナップエンドウ適宜 ・あとはお好きな野菜を… 　　　さといもを入れてもOK ・・醤油　大さじ3 ・酒 大さじ3 ・みりん 大さじ3 ・砂糖　大さじ1〜2 ・水　具の量による…具に対してひたひたの水 ・サラダ油　適宜

おろしポン酢で食べる塩唐揚げ

・・鶏もも肉　200g ・生姜　大さじ1／2 ・ニンニク 大さじ1／2 ・たまご　1個 ・大根おろし　適宜 ・大葉やネギなどの薬味　適宜 ・・酒　大さじ2 ・味覇か 　　鶏ガラスープの素　大さじ1／2 ・小麦粉　大さじ3 ・片栗粉　適宜 ・サラダ油　適宜 ・ポン酢　適宜

鶏皮チャーハン

・・鶏皮　2枚 ・ネギ　1／2本 ・たまご　1個き ・ご飯　お茶碗2杯分…少し多めに ・・鶏がらスープの素　小さじ2 ・塩胡椒　小さじ1/2

簡単トマトのシーフードパスタ

・・冷凍シーフードミックス　適宜 ・トマト　小2〜3個 ・パスタ 180g ・・バター　大さじ1 ・ケチャップ　大さじ3〜4 ・コンソメ　小さじ2 ・塩胡椒　小さじ1/2 ・ニンニク　1かけら…チューブでも OK ・塩…パスタ茹でる用　適宜

残ったカレーでカレーパスタドリア

・・残っているカレー　適宜 ・パスタ　180g ・たまご　2個 ・シュレッドチーズ　適宜 ・・塩…パスタを茹でる用　適宜 ・バター　小さじ2 ・あればパセリ…乾燥パセリでもOK 適宜

ぶりの煮付け

・・ぶり　4切れ ・生姜　ひとかけ ・・水　200cc ・醤油　大さじ5 ・酒　大さじ5 ・砂糖　大さじ4

チーズとベーコンの焼きおにぎり

・・ごはん　お茶碗軽く6杯分…1人2個 ・ベーコン　ハーフサイズ6枚 ・シュレッドチーズ　お好きな量 ・・塩胡椒　適宜 ・醤油　適宜 ・ ・ ・

アボカドとエビと玉ねぎのオーロラソースサラダ

・・アボカド　2個 ・冷凍エビ　お好きな量 ・玉ねぎのスライス　1／2個 ・・レモン果汁　大さじ1 お酢でもOK ・ケチャップ、マヨネーズ 　　　　　　　各大さじ3 ・あれば練乳　小さじ1 ・塩胡椒　ぱらり…😊

カリカリから揚げのタルタルソースがけ

・から揚げ ・鶏肉　200〜300g ・ネギの青い部分　一本分 ・たまご　一個 ・小麦粉　大さじ3 ・片栗粉　適宜 タルタルソース ・ゆで卵　3個 ・らっきょう　5個くらいみじん切り なければ、タマネギのみじん切りで。 ・から揚げ ・味覇　大さじ1 ・醤油　大さじ3 ・酒　大さじ3 ・生姜、ニンニク　各大さじ1 タルタルソース ・マヨネーズ　大さじ3 ・塩胡椒　適宜 ・練乳、あれば小さじ1

コクある和風キノコたっぷりパスタ

・・パスタ　180g ・舞茸、えのき　各1パック ・・バター　大さじ3 ・塩胡椒　適宜 ・牛乳か豆乳　50cc ・めんつゆ　大さじ4